История создания предприятия берет свое начало с 2006 года Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Кадиев Кади Чартаевич, активно развивал растениеводство в крае, затем в 2017 году предприятия получило грант на развитие животноводческой фермы, что способствовало активному развитию племенного крупного рогатого скота, а также производству молочной продукции, сыра, творога, молока, масла, кефира, йогурта, сметаны.
КФХ Кадиевых это предприятие, продолжающие традиции ценности семьи.
Текущая деятельность предприятия связана с:
1. Производством молочной продукции такой как: творог, сыр, молоко, сметана, кефир, йогурт.
2. Производством растениеводческой продукции - зерновые и овощные культуры.
Основным рынком сбыта продукции являются магазины, фирменные торговые точки.
Основным производственным фондом предприятия, является цех по переработке молочной продукции.
Такого молока, кефира, сыра, как на эко ферме «Орловская» в Будённовском муниципальном округе, на полках обычных магазинов днём с огнём не отыщешь. Продукты полностью натуральные, ведь даже корма для животных там выращивают без химии. Убедиться в этом может каждый - хозяйство приглашает в гости всех.
В восторге дети и взрослые
Если на экоферме стоит шум и гам — значит, приехала новая группа ребят из детского сада или школы. Они бурно выражают восторг от встречи с местными обитателями: забавными козочками, величавыми верблюдами, сказочными павлинами, хохлатыми курицами, а также индюками, голубями, лошадьми, барашками и, конечно же, коровами.
Сейчас на ферме чёрно-белые кормилицы с телятами и быками. Это ярославская порода, скрещенная с голштинской, которая даёт много качественного молока - полторы-две тонны в день. Его никуда не сдают, а перерабатывают прямо на месте, на мини-заводе.
Часть молока пастеризуют и разливают в бутылки. Часть заквашивают на кефир и йогурт. Некоторое количество уходит на производство сметаны, сыра и масла, а летом ещё и мороженого. Всё это можно купить как на самой ферме, так и в фирменных магазинах и торговых точках партнёров в Будённовском и соседних округах.
Несколько лет назад глава крестьянско-фермерского хозяйства получил грант на развитие семейной фермы, оснастил её современным перерабатывающим оборудованием и решил развивать агротуризм. Не потому, что модно, а по велению души - чтобы дать возможность своим землякам цивилизованно отдохнуть на природе всей семьёй.
На эко ферме оборудовали детские и спортивные площадки, поставили теннисный стол, устроили беседки, где взрослые могут посидеть за столом, пожарить шашлык. Проложили дорожки. Купили электромобиль, чтобы удобнее было проводить экскурсии. Организовали конные прогулки, верблюды катают детвору. Имеются гостиничные домики для туристов издалека и транзитных гостей, заезжающих с трассы Минеральные воды - Будённовск.
Посетителей до 800 человек в месяц. Кто-то заглядывает, чтобы попробовать молочную продукцию, кто-то - покататься на лошади, а кто-то - эффектно сфотографироваться в ковбойской шляпе. Время от времени эко ферма объявляет конкурсы в соцсетях на лучший видеоролик с экскурсии или снимок с мороженым. Получаются целые флешмобы с жизнерадостными кадрами.
Посещение «Эко-фермы Орловской», бесплатное. Люди семьями приезжают, гуляют, детям и внукам животных показывают, организуются познавательные экскурсии для школьников и малышей с обходом всех животных, посещением цеха переработки и дегустацией молочной продукции. Люди очень довольны, что появилось место, куда можно вот так приехать, отдохнуть телом и душой.
Молоко на эко-ферме полезней обычного, потому что даже коров здесь кормят экологически чистой травой и фуражом без химических добавок. Поля удобряют навозом, а пестициды применяют лишь самого низкого класса опасности - от насекомых-вредителей.
За количеством «Эко-ферма Орловская не гонится. Соблюдает все требования к экологической продукции. Никаких растительных масел и сухого молока не используется, нет импортного оборудования. Продукция пользуется популярностью, и проблем с реализацией нет.
Построена бойня, которая заниматься переработкой и мясной продукцией.
Корма хозяйство производит само: работают экструдеры, дробилки, измельчители, смесители. Животным еда подаётся полуавтоматическим способом - сыплется в кормушки из машин.
Пшеницу, ячмень и травы выращивают на площади 177 гектаров. Получать высокие урожаи помогает полив. Хозяйство купило новые фрегаты и строит технологический водоём, чтобы всегда был запас воды. Для туристов, кстати, тоже планируется построить небольшой бассейн возле гостиницы: летом в 40-градусную жару будет где охладиться.
Пока, конечно, расходов ферма требует больше, чем приносит доходов, но что поделать: развитие нового бизнеса всегда требует вложений. А перспективы у него большие.
Миссия у «Эко-фермы Орловской», благородная - дать людям возможность питаться качественной продукцией, отдыхать с детьми, общаться с животными и укреплять здоровье.
Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Кадиев Кади Чартаевич.
Адрес регистрации: 356570, Ставропольский край, Арзгирский м.о.,
с. Арзгир, ул. Кирова, 135.
Место нахождения: Ставропольский край, Буденновский м.о.,
с. Орловка, территория «Эко-Фермы Орловская», 3 д.1.